Chicken yakiniku Ala neng lin.
Kamu dapat membuat Chicken yakiniku Ala neng lin menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Chicken yakiniku Ala neng lin
- Dibutuhkan 1 buah ayam filet.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Seiris jahe.
- Siapkan 5 buah cabe rawit domba.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Sediakan Sejumput totole (bisa skip).
- Dibutuhkan 4 sdm olive oil/ minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki.
- Dibutuhkan Bahan rendaman:.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saori.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Chicken yakiniku Ala neng lin
- Cuci bersih ayam lalu di iris memanjang (saya diiris agak tipis) campur dengan bahan rendaman. Simpan di kulkas sekitar 30 menit (saya semalaman biar bumbu meresap).
- Cincang halus bawang putih dan jahe. Iris memanjang bawang bombay..
- Panaskan wajan masukan minyak tumis bawang putih dan jahe sampai wangi lalu masukan ayam aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan 250 ml air matang. Aduk kembali. Tambahkan saos teriyaki masak sampai air berkurang setengahnya. Kemudian masukan cabe rawit, bawang bombay, totole dan lada hitam. Masak sampai keluar minyak. Koreksi rasa apabila kurang asin tambahkan kecap asin. Simple kan? Selamat mencoba ????????.