Kuah Ayam Tradisi Keluarga. Resep Kuah Ayam Tradisi Keluarga favorit. Di awal pernikahan saya, ini salah satu masakan yang suami request supaya saya lihat bagaimana cara mama mertua saya masak. Cuma cemplung air, ayam, garam, dan jahe.
Meminati soto, membuatkan Datin Fadzillah binti Mat Idin menghasilkan rempah sendiri. Baginya sesuatu yang sedap perlu dikongsi dengan orang ramai. Interview bersama" Wartawan BERNAMA" dan masak Nasi Briyani ayam style mamak. Kamu dapat membuat Kuah Ayam Tradisi Keluarga menggunakan 5 bahan dengan 11 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kuah Ayam Tradisi Keluarga
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Siapkan 2-3 L air.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih geprek.
- Siapkan Daun bawang.
Selain ayam dan bebek yang menjadi kuliner khas Imlek, hidangan yang menggunakan daging babi juga tidak pernah absen untuk disantap bersama keluarga. Dengan mengonsumsi hidangan dari daging babi ini dipercaya akan menghindarkan sifat pemalas. Ayam Kodok Ayam Kodok/droolcookclub Sedapnya Kuah Kacang Daging ni. Sesuai dihidangkan buat tetamu di hari raya.
instruksi membuat Kuah Ayam Tradisi Keluarga
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan ayam, tambahkan garam.
- Rebus ayam hingga cukup lunak (kurang lebih 30 menit).
- Masukkan bawang putih geprek.
- Masak hingga ayam lunak dengan api sedang (kurang lebih 15-30menit).
- Sajikan dengan irisan daun bawang.
- Banyaknya air dan garam disesuaikan dengan besar dan banyaknyanya ayam..
- Jika proses memasak ingin lebih cepat bisa menggunakan panci presto, tapi kalau untuk saya pribadi, saya lebih suka pakai panci biasa.
- Boleh tidak bawang dimasukkan di awal? Boleh-boleh saja… Mertua saya suka memasukkan semua bahan bersamaan, tapi saya lebih suka dengan proses yang saya tulis di atas ????.
- Daun bawang jangan ditaruh di panci ya… Karena bisa layu karena proses pematangan, lebih cantik jika diiris di mangkok, lalu diseduh kuah mendidih dari kuali.
- Selamat mencoba ????.
Kalau nak tahu, resipi Kuah Kacang Daging ni mudah dan cepat disediakan. Memang sedap dinikmati bersama nasi impit dan juga sate. Hirisan daging dalam kuah, menaikkan lagi keenakkan dan rasanya. Santapan lezat yang nikmat dan menyegarkan pastinya. Sajikan menu ayam kuah pedas untuk merayakan kebersamaan dengan keluarga.