Semur Telur Tradisional. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Bumbu semur adalah salah satu resep masakan tradisional yang sangat populer buat sebagian. Resep Semur Telur – Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves. Masukkan telur rebus, kecap manis, garam, gula merah. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan santan sedikit berkurang. Kamu dapat membuat Semur Telur Tradisional menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Semur Telur Tradisional
- Dibutuhkan 6 butir telur ayam.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Dibutuhkan 6 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh memarkan.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 siuang bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabai merah besar.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Siapkan Secukupnya jinten.
- Dibutuhkan Secukupnya garam lada dan gula.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Tampilannya yang cokelat pekat dalam semur telur ini terlihat sangat memikat. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Semur Telur Isi, seperti namanya, memadukan telur yang diisi dengan campuran kuning telur dengan ikan dan ayam giling, dikukus sehingga menjadi semacam siomay yang dimasak dengan kuah semur.
Langkah-langkah membuat Semur Telur Tradisional
- Goreng merata telur yang sudah direbus dan dikupas pada api panas, hingga kecoklatan. Angkat tiriskan..
- Masukun bumbu halus tumis dengan sedikit minyak, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan gula merah aduk hingga wangi..
- Masukan sedikit air, kecap manis. Tambahkan garam, gula juga lada. Lalu koreksi rasa..
- Masukan telur yang sudah digoreng tadi. Biarkan masak hingga mengentak dan agak menyusut..
- Bisa tambahkan irisin daun bawang dan cabai, sesuai selera..
- Angkat dan sajikan, selagi hangat. Cocok untuk sarapan pagi..
Semur tahu dan telur a la Ibu saya ini super duper lezat! Wokeh lupakan tentang masa lalu sejenak dan kembali ke resep semur tahu telur yang saya bagikan kali ini..ketupat sayur, sambel goreng ati, semur, martabak telur, dan menu-menu tradisional lainnya. "Ya, makanan-makanan tradisional, sayur labu, opor ayam juga ada, oh jangan lupa, rendang. Rasa manis dan penyajiannya bakal bikin si kecil betah di rumah habiskan weekend, masak bersama hingga makan siang bersama yuk coba resep Semur Tahu Telur. Resep Semur Tahu amp Telur simpel. Semur telur merupakan makanan khas Betawi yang memadukan telur sebagai bahan baku utama dan tambahan-tambahan lain semisal kentang atau tahu.
