25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote.
Kamu dapat membuat 25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat 25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote
- Siapkan 250 gram terigu segitiga biru.
- Dibutuhkan 3 wortel diserut.
- Siapkan 200 gram tauge.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 gelas air.
Langkah-langkah membuat 25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan dengan tepung, wortel serut dan tauge. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan air..
- Aduk hingga didapat konsistensi yang tepat. Jika kurang air bisa ditambah air, jika terlalu banyak air bisa ditambah tepung. Koreksi rasa..
- Goreng dengan cetakan bakwan atau sendok sayur (pastikan anti lengket). Goreng sampai matang dengan api sedang. Panaskan dulu cetakan dengan merendamnya di dalam minyak panas selama beberapa menit baru tuangkan adonan di dalam cetakan..