Nasi tutug oncom. NASI TUTUG ONCOM updated their profile picture. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! Supaya oncom tidak gosong dan menempel saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON).
Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Terutama apabila oncom pecah di dalam mulut, rasa gurih pun tak tertahankan lagi. Kamu dapat membuat Nasi tutug oncom menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nasi tutug oncom
- Siapkan 200 gr Oncom.
- Sediakan 3 butir Bawang merah.
- Siapkan 4 butir Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 4 cabe merah keriting.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa misal royco.
- Sediakan 500 gr Nasi panas.
Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang dipanggang. Kolaborasi keduanya menciptakan rasa yang unik dan lezat tentunya. Nasi tutug oncom. Скачать в видео или аудио. Nasi TUTUG ONCOM, Kuliner Hangat Khas Tasikmalaya
Langkah-langkah membuat Nasi tutug oncom
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kencur,cabe,oncom.
- Goreng bumbu yg di haluskan,sampai wangi,kasih garam,penyedap rasa,koreksi rasa.
- Lalu canpurkan dengan nasi panas, selesai.
Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan. Nasi tutug oncom diolah dengan cara di bakar bersamaan dengan bumbu oncom. Masakan yang satu ini paling enak kalau ditemani dengan sambal dan kerupuk ditambah sedikit sayuran.
