Ikan nila sambel pecak. Cara penyajian: – Goreng ikan nila sampai kering – setelah kering, angkat dan tiriskan minyak nya – kemudian simpan di piring, dan terakhir siram dengan sambal pecak tadi – ikan nila goreng sambal pecak siap di sajikan. Jika kalian sudah menonton, Jangan lupa klik like nya, comment dan subscribe. Sangrai (tanpa minyak) bahan sambal pecak : bawang merah dan putih, jahe,terasi, cabe-cabean sampai agak ada hitam-hitamnya.
Nah resep yang ini sebenarnya tidak terlalu berbeda hanya kali ini saya menggunakan selai kacang sebagai bahan sausnya. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Kamu dapat membuat Ikan nila sambel pecak menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan nila sambel pecak
- Siapkan 3 ekor ikan nila.
- Siapkan Bumbu ikan.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas kecil jahe.
- Dibutuhkan ¹/² sdm Garam.
- Dibutuhkan Bahan sambel.
- Dibutuhkan 7 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 ruas kecil kencur.
- Siapkan 1 ruas kecil jahe.
Angkat dan sajikan dengan sambal kesukaan Anda. Baca Juga : Resep Ikan Nila Bakar. Sudah pernah makan ikan bumbu pecak? Ikan pecak merupakan hidangan khas betawi.
Urutan membuat Ikan nila sambel pecak
- Giling semua bumbu ikan menjadi satu lalu lumuri kesemua bagian ikan, diamkan sekitar 5 menit agar bumbunya meresap..
- Goreng ikan dan tiriskan.
- Untuk membuat sambalnya, kita akan menggoreng semua bahan sambal dengan menggunakan minyak sedikit,sampai terlihat layu..
- Giling dengan kasar semua bahan sambal yang telah digoreng.
- Lalu panaskan minyak, masukkan gilingan sambal tumis dan beri air secukupnya. Sesuaikan rasa dan sajikan dech siram siram diatas ikan nilanya.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Ikan Nila termasuk jenis ikan kegemaran masyarakat.
