Khachapuri Isi Ayam Balado. Giling cabe, bawang, dan tomat menggunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) agar lebih mudah, tanpa memakan waktu lama. Blender manual ini sangat mudah untuk Anda bersihkan setelah pemakaian, sehingga tidak ada sisa-sisa bekas pemotongan. Resep soto warisan ibuk yang selalu jadi menu andalan kala ada acara keluarga dirumah ???????? Pasti ludes tak bersisa ???????? #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #CintaLuarBiasa Resep Ayam & Tahu Bumbu Bali.
Ini nih salah satu #KueKesukaanIbu kalo lagi lebaran. Resep kue pertama yang dicobain ibu ya kue satu ini. Asin gurih rasanya yang bikin nagih. Kamu dapat membuat Khachapuri Isi Ayam Balado menggunakan 25 bahan dengan 10 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Khachapuri Isi Ayam Balado
- Dibutuhkan Dough Khachapuri :.
- Sediakan 230 gr tepung protein tinggi.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 1/8 sdt ragi instan.
- Siapkan 180 ml susu cair hangat.
- Sediakan 1 sdm minyak canola/minyak goreng biasa.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Dibutuhkan Ayam Balado :.
- Siapkan 250 gr dada ayam (fillet) (cincang kasar, cuci bersih).
- Sediakan 2 buah tomat merah.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Topping Lain :.
- Dibutuhkan 75 gr keju melt (saya pake mozarella).
- Siapkan 50 gr cheddar (parut).
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris (ambil hijaunya saja).
- Siapkan secukupnya Saus bolognese.
- Siapkan secukupnya Mayonaise.
- Siapkan Bahan Olesan :.
- Siapkan secukupnya Mentega.
Inget betul waktu itu masih SD suka banget ngerecokin ibu bikin pastel kering, pas ibu lagi asik bikin kulitnya saya yang. Lihat juga resep Ayam balado enak lainnya! Kebetulan dibawain banyak banget bakso sapi homemade sama sodara nih, sampe bingung mau dimasak apa selain dibikin bakso. Pak suami request coba dibikin oseng bakso pedes buat lauk ???? Dan jadilah oseng bakso rawit ini, cocok banget mah buat temen makan nasi anget.
instruksi membuat Khachapuri Isi Ayam Balado
- Buat ayam balado terlebih dahulu. Ulek halus bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah keriting dan tomat. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan daging ayam, aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Tes rasa. Masak hingga ayam matang, dan air bumbu menyusut. Sisihkan. (Tidak perlu menambahkan air karena daging ayam akan mengeluarkan air ketika proses memasak)..
- Untuk dough : campur semua bahan ke dalam mangkok mixer kecuali garam. Lalu mixer hingga setengah kalis. Kemudian masukkan garam, mixer kembali hingga kalis elastis selama 10 menit..
- Keluarkan dough dari mangkok mixer, bentuk bulat seperti bola, lalu olesi mangkok tersebut dengan minyak, masukkan kembali dough ke dalam mangkok. Istirahatkan dough selama 1-2 jam dengan ditutup plastik wrap atau lap bersih. Biarkan mengembang hingga dua kali lipat..
- Setelah dough diistirahatkan dan mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian, lalu bulatkan..
- Ambil satu bulatan adonan, lalu pipihkan seukuran 10×20 cm. Gulung ujung adonan dari bagian yang panjang ke arah tengah, lakukan sebaliknya dengan sisi panjang yang lain sehingga kedua ujung bertemu di tengah, tapi bagian tengah tetap terbuka seperti perahu..
- Setelah adonan terbentuk, pindah ke loyang yang sudah dialas baking paper (karena stok baking paper habis, saya oles loyang dengan margarin). Tata di loyang, beri jarak, kemudian tusuk dasar adonan dengan garpu..
- Taburi dengan ayam balado, beri keju melt (saya pake mozarella) dan parutan cheddar. Lalu beri saus bolognese dan taburan daun bawang. Lakukan hingga selesai. Tutup adonan yang sudah terisi dengan serbet bersih, kemudian diamkan selama 1 jam. 10 menit sebelum waktu istirahat adonan berakhir panaskan oven (saya pake oven tangkring dengan api besar). Semprotkan mayonaise diatasnya, lalu panggang selama 12-14 menit..
- Setelah matang, segera oles pinggiran khachapuri dengan mentega agar berkilau..
- Sajikan..
The Persian word nān 'bread' is attested in Middle Persian as n'n 'bread, food', which isIranian origin, and is a cognate with Parthian ngn, Kurdish nan, Balochi nagan, Sogdian nγn-, and Pashto nəγan 'bread'. Naan may have derived from bread baked on hot pebbles in ancient Persia. Resep dan Cara Memasak Pare Kukus Isi Ayam dan Tahu yang Enak dan Mudah _____ #pareisiikanteri #reseppareisiayami #reseppareisiikanteri #reseppareteri #parekukusisitahu #parekukusketawa #. Nasi pakai dus kotak isi ayam balado merah + sayuran + sambel ijo daun singkong + aneka kuah (semua dipisah-pisah) Nasi Dus Ayam Goreng. Nasi pakai dus kotak isi ayam goreng + sayuran + sambel ijo daun singkong + aneka kuah (semua dipisah-pisah) Nasi Dus Ayam Gulai.
