Langkah membuat Opor ayam simple gak pake ribet nikmat

Opor ayam simple gak pake ribet.

Kamu dapat membuat Opor ayam simple gak pake ribet menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Opor ayam simple gak pake ribet

1. Dibutuhkan Bahan.
2. Sediakan 15 potong ayam (bisa lebih atau kurang).
3. Dibutuhkan Bumbu.
4. Sediakan 2 siung Bawang merah.
5. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
6. Siapkan 2 batang serai.
7. Siapkan 3 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk atau secukupnya.
9. Dibutuhkan 1 sdt Lada putih atau secukupnya.
10. Dibutuhkan 2 sdm Kunyit (me pake kunyit bubuk).
11. Siapkan 5 iris jahe (tergantung selera).
12. Siapkan 2 bungkus santan kara ukuran 50ml (bisa ditambah).
13. Siapkan secukupnya Garam (dikira2 aja ya).
14. Dibutuhkan secukupnya Gula pasir (dikira2 aja ya).
15. Siapkan secukupnya Air (sampai ayam terendam agar meresap).

Urutan membuat Opor ayam simple gak pake ribet

1. Siapkan ayam cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih tumis bersama serai, jahe dan daun salam.
3. Masukan air, ketumbar, lada putih, kunyit bubuk, garam, gula pasir, dan santan aduk hingga tercampur semua (koreksi rasa).
4. Jika sudah pas masukan ayam aduk aduk usahakan terendam dan tutup, sesekali cek ya aduk biar merata matangnya..
5. Opor ayam siap dihidangkan.