Opor Ayam Kampung Sederhana. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Dengan mengikuti resep opor ayam sederhana berikut, kamu bias menyajikan opor ayam yang sangat lezat untuk keluarga. Karena daging ayam kampung yang lebih gurih akan memberikan rasa yang lebih kata pada kuah opor.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam adalah salah satu hidangan khas saat Lebaran. Untuk membuatnya, Berikut Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Spesial untuk Untuk jenis ayam yang digunakan dalam membuat masakan opor ayam ini adalah ayam kampung. Kamu dapat membuat Opor Ayam Kampung Sederhana menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Opor Ayam Kampung Sederhana
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan santan dari 1 buah kelapa.
- Dibutuhkan bumbu halus :.
- Siapkan 10 bh bw merah.
- Siapkan 7 bh bw putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan sedikit ketumbar.
- Dibutuhkan sedikit merica.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 bh cabe merah buang biji.
- Sediakan bahan lain :.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 1 bh serai.
- Sediakan 2 bh daun salam.
- Siapkan 3 bh daun jeruk.
- Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap.
Dengan menggunakan ayam kampung, cita rasa. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.
Urutan membuat Opor Ayam Kampung Sederhana
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk.
- Setelah agak layu masukkan ayam dibolak balik..
- Masukkan santan setelah mendidih tambah garam, gula dan penyedap..
- Oiya santannya yang agak banyak ya bun.. agar ayam matang sempurna. cek rasa setelah pas angkat dan sajikan. bisa ditambahkan bawang goreng bila suka..
Resep Opor Ayam Kampung – Pada kesempatan hari ini, saya ingin mencoba memberikan sebuah resep masakan kembali untuk agan – agan sekalian. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
