Langkah memasak Pencok Kacang Panjang mantap

Pencok Kacang Panjang. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Pencok kacang panjang adalah sejenis sambal yang dikombinasikan dengan kacang panjang.

Pencok Kacang Panjang Sebut saja pecel sayur, gado-gado, dan lain sebagainya. Nah, daerah Sunda pun tidak mau kalah. Pencok kacang adalah salah satu makanan khas sunda yang banyak digemari oleh masyarakat. masakan ini berbahan utama kacang panjang yang dipadukan dengan campuran bumbu kacang. Kamu dapat membuat Pencok Kacang Panjang menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pencok Kacang Panjang

  1. Dibutuhkan 6 Helai Kacang Panjang.
  2. Siapkan 2 buah Bawang Merah.
  3. Siapkan 10 buah Cabe Rawit Merah.
  4. Dibutuhkan Kencur 1 ruas agak besar.
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan Micin (Optional).
  7. Sediakan Gula.
  8. Sediakan Limau.

Resep Pencok Kacang Panjang Mentah Khas Sunda, Bandung, Jawa Barat Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Bagi masyarakat Sunda sambal pencok ini kedengarannya sudah familiar karena. MUKBANG PENCOK KACANG PANJANG PLUS IKAN ASIN Buatan Sendiri Pencok kacang tuh Resep Cara Membuat Pencok Kacang Panjang Enak. pencok kacang panjang masakan khas.

instruksi membuat Pencok Kacang Panjang

  1. Cuci kacang, potong kecil-kecil..
  2. Ulek Bawang Merah, Cabe Merah, Kencur, Garam, Gula dan Penyedap. Jangan terlalu halus uleknya….
  3. Jika selesai mengulek, masukkan Kacang Panjang yang sudah dipotong kecil. Ulek pelan bersama sambal. Jangan sampai hancur yah ngulek kacang panjangnya….
  4. Jika sudah selesai, beri perasan Limau, lalu aduk..
  5. Siap dimakan dengan Nasi Putih dan kerupuk..

Brilio.net – Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai. Kacang panjang merupakan sayuran yang cocok diolah dengan berbagai campuran dari bahan lainnya. Jadi si bule ini sudah cukup lama berada di Indonesia. Sambal pencok atau sambal kacang panjang ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat dan ikan asin. Cara Membuat Pencok Kacang Panjang Sederhana.