Udang Saus Mentega. Makan enak gak harus di restoran mahal kok, Moms! ???? ☺ Resep simple Udang Saus mentega yang lezat ini, bisa kamu buat sendiri di rumah. Sajian berbahan dasar udang memang senantiasa disukai banyak orang, tidak terkecuali buah hati Anda. Udang adalah protein makanan bahari yang banyak.
UDANG SAUS MENTEGA kali ini kinanti nemenin papah masak udang saus mentega, buat bunda – bunda yang udah pada ahli tolong dikoreksi yah kalau ada yang salah. Apa kabar nya kawan pagi ini, ngga kerasa yah uda weekend lagi. Sejak selalu anter anak sekolah ,sekarang koq kayanya senang yah kalo weekend. Kamu dapat membuat Udang Saus Mentega menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Udang Saus Mentega
- Siapkan 250 gram udang (saya cuma dapat udang ukuran sedang).
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (saya pake bawang putih kating).
- Dibutuhkan 1/2 bh Bawang Bombay (saya ukuran sedang).
- Dibutuhkan 1 sdt tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm air (utk melarutkan maizena).
- Dibutuhkan 1 sdm margarin (saya pake blue band) utk menumis udang.
- Siapkan secukupnya gula, garam.
- Dibutuhkan 1 batang bawang prei (daun bawang besar).
- Sediakan 150 ml air (atau secukupnya).
- Sediakan bumbu :.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak sayur (utk menumis).
- Siapkan 2 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram (saya pake lee kum kee).
- Dibutuhkan 1 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin (saya pakai blue band).
Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak. Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali.
Urutan membuat Udang Saus Mentega
- Siapkan bahan. cuci udang, hilangkan kulit dan kepala sisakan ekornya. lalu sisihkan.
- Siapkan bawang-bawangan. cincang bawang putih dan bawang bombai diiris kotak. Daun bawang iris serong. lalu sisihkan.
- Panaskan margarin. lalu masukkan udang. tumis sebentar hingga berubah warna. angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur. tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. lalu masukkan campuran bumbu (saos tomat, saus tiram, kecap inggris dan kecap) lalu.
- Tuangkan air. masak hingga mendidih. beri garam dan gula sedikit. test rasa. masukkan udang yg sdh ditumis tadi.
- Masukkan larutan maizena. masak hingga mengental. lalu beri margarin aduk hingga meleleh. angkat..
- Taburi dengan daun bawang. dan siap disajikan.
Saking mudahnya, saya yang keterampilan memasaknya pas-pasan ini sukses membuatnya. Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak. Sebagai seorang ibu, tentu Bunda harus menyajikan makanan yang punya nilai gizi yang bagus. Apalagi kalo buat anak-anak yang masih ada di da. Resep Masak: Tumis Udang Saus Mentega Super Enak, Paling enak bila makan tumis udang dengan saus mentega.
