Nasi Uduk. Nasi Uduk vs Nasi Lemak – Which one is better? Makanan Jalanan Jakarta – Nasi Uduk LAUK TERKOMPLIT + Martabak Pecenongan + Gado-Gado OLDSKOOL. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nasi putih/ nasi uduk + ayam geprek dengan berbagai macam pilihan sambal. Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer. Jangan remehkan hal yg kecil.karena dari hal kecil itulah akan tercipta hal yg besar.:D. Kamu dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 6 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Nasi Uduk
- Dibutuhkan 500 gr beras.
- Siapkan 200 ml santan kental (saya kar*a kotak besar).
- Siapkan 650 ml air.
- Sediakan 3 batang serai.
- Dibutuhkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt garam.
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk
- Cuci bersih beras. Dan siapkan bahan.
- Masak santan, air, serai, salam dan garam hingga mendidih.
- Masukan beras, aduk aduk hingga air sa'at (saya sarankan pakai wajan penggoreng biar gampang aduk aduknya jadi gak gosong.
- Panaskan kukusan yang di alas daun atau jala kukus (maaf lupa kefoto) kukus selama 30 s.d 1 jam.
- Sajikan denga menu pelangkap. Saya kali ini bersama ayam bakar kalasan, sambal cumi dan tempe tepung ????.
Resep Nasi Uduk – Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk dengan harga yang terjangkau dan disukai oleh semua kalangan sangat pas untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam. Nasi uduk hampir mirip dengan nasi lemak hanya saja. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus.
