Chakchouka, Kuliner Vegetarian dari Tunisia.
Kamu dapat membuat Chakchouka, Kuliner Vegetarian dari Tunisia menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Chakchouka, Kuliner Vegetarian dari Tunisia
- Sediakan 1 Paprika merah.
- Sediakan 1 Paprika hijau.
- Dibutuhkan 10 ml minyak zaitun.
- Siapkan 1/4 Bawang bombay.
- Sediakan 2 Siung bawang putih.
- Dibutuhkan 60 ml jus tomat.
- Sediakan 1 telur ayam.
- Sediakan 10 g Cheese cream.
- Dibutuhkan Secukupnya daun kemangi, potong kecil.
- Sediakan secukupnya Garam & merica.
Urutan membuat Chakchouka, Kuliner Vegetarian dari Tunisia
- Panaskan oven di temperatur 180°C. Potong tipis paprika, bawang, dan bawang putih. Panaskan wajan lalu tuang minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum sekitar 5 menit..
- Masukkan semua paprika ke wajan, tumis sekitar 10 menit sampai layu. Masukkan jus tomat, daun kemangi, garam dan merica. Tumis lagi sekitar 10 menit..
- Tuang paprika ke mangkok khusus oven, buatkan lubang di tengah untuk memasukkan telur. Tambahkan cream cheese diatas telur, tambahkan secukupnya merica..
- Bake di oven sekitar 15 menit (Tergantung power oven), atau sampai putih telor matang. Hidangkan..