Soto Betawi Mudah Cepat ala Bango Bumbu Kuliner.
Kamu dapat membuat Soto Betawi Mudah Cepat ala Bango Bumbu Kuliner menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Soto Betawi Mudah Cepat ala Bango Bumbu Kuliner
- Siapkan Daging sapi sck potong kotak dadu 1 cm.
- Dibutuhkan Bumbu soto Betawi Bango.
- Dibutuhkan Santan instan.
- Dibutuhkan Susu UHT.
- Siapkan Kentang yg sudah dipotong lalu goreng.
- Siapkan 2 lembar Daun bawang, iris.
- Sediakan 1 butir Tomat, iris.
- Siapkan 1 tangkai Seledri, iris.
- Sediakan Bumbu :.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jempol Laos.
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan 1 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan Bumbu finishing :.
- Sediakan kaldu jamur.
- Siapkan gula.
- Sediakan lada bubuk.
- Dibutuhkan air jeruk (seadanya).
instruksi membuat Soto Betawi Mudah Cepat ala Bango Bumbu Kuliner
- Panaskan wajan, tambahkan minyak. Masukkan bumbu instan Bango, daun salam, daun jeruk, Laos. *Bumbu instan menyesukaikan jumlah daging, 1 sct utk 500 gr daging..
- Tumis bumbu hingga agak harusm, masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna secara keseluruhan..
- Masukkan santan, air dan susu UHT. Susu UHT sekitar 1/3 total air..
- Masukkan kentang, tomat, daun bawang dan sledri. Masak hingga mendidih, koreksi rasa dengan bahan finishing..
- Catatan: ini enak, cuma bumbu finishing ini penting banget, apalagi kaldu jamur duh ini top bangett.