Sambal matah Bali ala Chiensyn Kuliner.
Kamu dapat membuat Sambal matah Bali ala Chiensyn Kuliner menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sambal matah Bali ala Chiensyn Kuliner
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 50 gr rawit.
- Dibutuhkan 100 gr bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 1 butir bawang Bombay.
- Siapkan 10 batang sereh.
- Dibutuhkan 20 lembar daun jeruk yang masih muda.
- Dibutuhkan 4 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 st terasi bakar.
- Siapkan 3 buah jeruk lemon.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu kaldu (skip).
instruksi membuat Sambal matah Bali ala Chiensyn Kuliner
- Siapkan semua bahan.
- Bersihkan semua bahan, cuci tiriskan, setelah itu iris" semua & satukan di mangkok, bersama terasi, beri garam & bumbu kaldu. Untuk sereh cukup ambil bagian dalamnya saja yang putih.
- Panaskan minyak sampai benar"panas lalu siramkan ke dalam mangkok aduk" sampai rata, setelah agak dingin beri perasan air jeruk. Sambal matah Bali ala Chiensyn Kiliner siap disantap bersama ikan goreng.