Tumis Kacang panjang tempe. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Kamu dapat membuat Tumis Kacang panjang tempe menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis Kacang panjang tempe
- Dibutuhkan 5 helai Kacang panjang (potong serong).
- Dibutuhkan 1 papan Tempe (potong dadu).
- Siapkan 1 gengam Kecambah.
- Sediakan 2 siung Bawang merah (iris").
- Dibutuhkan 1 siung Bawang putih (iris").
- Dibutuhkan 2 bj Lombok keriting (potong serong).
- Siapkan 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 2 sdm Saos tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Royco.
- Dibutuhkan Sejumput Merica bubuk.
- Dibutuhkan Sejumput Garam.
- Sediakan 70 ml Air.
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng.
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
instruksi membuat Tumis Kacang panjang tempe
- Siapkan bahan. Tumis bawang merah,, bawang putih dan Lombok sampai layu. Kemudian masukan kacang panjang,, kecambah dan air aduk".
- Kemudian masukan tempe tambahkan garam,, gula merah,, royco,, saos tiram,, merica dan gula pasir (tes rasa) masak hingga matang dan air menyusut.
- Tumis kacang panjang tempe siap dihidangkan.
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Bahannya mudah di dapat.di tukang sayur selalu ada kan tempe tahu. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya.
