Opor daging sapi. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Resep Opor Daging Sapi Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh Harga Daging Sapi per kg Bulan ini. Harga daging sapi sendiri bervariasi dan sangat beragam, setiap. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Kamu dapat membuat Opor daging sapi menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Opor daging sapi
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdm Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 2 buah Kemiri.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Dibutuhkan 1 Santan kara kecil.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 saset royco sapi.
Hidangan khas Jawa Tengah ini sekilas mirip dengan opor, hanya saja kuah terik daging jauh lebih kental dan. opor daging. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali bersama kuah opor. Cara membuat opor ini juga cocok bagi kamu yang ingin mengganti lauk utama ayam kampung menjadi daging sapi atau. Opor daging, in coconut milk stew.
Langkah-langkah membuat Opor daging sapi
- Rebus daging sampai empuk kemudian potong" kecil.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk.. kemudian tumis, tambahkan daun salam dan serai tumis sampai harum.
- Masukan santan kara.. tambahkan air kurang lebih 3 bungkus bekas santan kara.. dan tambahkan sedikit air kaldu dari rebusan daging tadi.. aduk" dan masukan dagingnya.
- Setelah mendidih masukan gula pasir, garam, royco sapi.. aduk rata.. tes rasa.. biarkan air meresap ke daging dan sedikit menyusut.. tes rasa lagi dan siap disajikan.
Daging sapi yang digunakan untuk membuat gulai adalah bagian daging dan jeroannya. Disebut mirip dengan opor, terik daging memiliki kuah yang lebih kental dan berbumbu dibandingkan opor. Harga Daging Sapi di Indramayu Masih Normal. Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar.