Heci Ayam.
Kamu dapat membuat Heci Ayam menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Heci Ayam
- Sediakan 150 gr Tepung protein rendah.
- Dibutuhkan 20 gr Tepung beras.
- Sediakan 250 gr Air.
- Siapkan 1 btr Telur.
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Lada.
- Dibutuhkan Bahan isi :.
- Siapkan 150 gr Ayam giling.
- Dibutuhkan 1/4 bh Bawang bombay, cincang halus.
- Dibutuhkan 1 bh Bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Lada.
- Sediakan 1/2 sdt Gula.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt Saus tiram.
- Sediakan 1 sdm Kecap manis.
- Siapkan 100 ml Air.
Langkah-langkah membuat Heci Ayam
- Campur semua adonan kulit aduk rata..
- Bahan isi : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan air, bumbu lain Masak hingga meresap Koreksi rasa.
- Goreng heci dengan sendok sayur pipih, celup dulu ke minyak panas sendok sayurnya, angkat, beris adonan, ratakan di dasar sendok sayur, beri isi, tuang lagi adonan, lalu celup minyak panas hingga terlepas dari cetakan, lalu goreng hingga kering..
- Dimakan anget2 pakai rawit aslii enakkk, enjoy…. ????????.