Chicken Katsu Curry Rice. Enjoy rich and flavorful Japanese curry served with chicken katsu or tonkatsu over rice. The crunchy texture with creamy sauce is simply irresistible. You can cook the curry from scratch, frying the katsu, and cooking the rice all at the same time.
Katsu Curry – Great Pre-made Dish. Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a Chicken Cutlet on top. I have used a store-bought block of.
Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu curry rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu curry rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Enjoy rich and flavorful Japanese curry served with chicken katsu or tonkatsu over rice. The crunchy texture with creamy sauce is simply irresistible. You can cook the curry from scratch, frying the katsu, and cooking the rice all at the same time.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu curry rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu curry rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu curry rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry Rice menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu Curry Rice:
- Siapkan fillet Dada ayam.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar.
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar.
- Ambil 5 block golden curry (japanese curry).
- Ambil 850 ml air.
- Gunakan Seledri.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan Tepung roti.
- Gunakan Tepung bumbu.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
This healthier katsu is coated in finely chopped flaked almonds and baked in the oven (rather than fried) until crisp and golden. Make chicken katsu curry from scratch with japancentre.com's katsu curry recipe. Chicken Katsu Curry is an absolute favourite – traditionally hailing from Japan, this dish compromises of panko breadcrumb coated chicken in a thick curry sauce and rice. Strain curry sauce through a sieve, a little bit at a time.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Curry Rice:
- Potong kecil2 bawang bombay, tumis pada wajan menggunakan minyak dan sedikit margarin, aduk sampai berwarna kecoklatan.
- Tuang air ke dalam wajan tersebut, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan wortel dan kentang yang sudah dicuci bersih dan dipotong2, lalu tunggu sekitar 15-20 menit hingga empuk.
- Kalau sudah cukup empuk, masukan block curry dan aduk hingga mengental, cek rasa dan kalau sudah cukup masukan seledri.
- Siapkan wajan terpisah yang berisi minyak, panaskan, sambil menunggu minyak panas, siapkan tepung bumbu, telur dan tepung panir.
- Siapkan dada ayam fillet yang sebelumnya sudah dimarinasi dengan garam,blackpepper, paprika bubuk dan bawang bombay bubuk dan dsimpan di kulkas.
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu terlebih dahulu, lalu telur dan terakhir tepung panir/roti.
- Masukan ayam ke wajan dengan minyak panas, namun agar matang dengan sempurna di kedua sisinya, kecilkan api dan goreng dengan api kecil, goreng hingga berwarna kuning keemasan dan matang dengan sempurna.
- Siapkan nasi pada piring, taruh chicken katsu dan tuangkan curry ke atas piring, selamat menikmati teman2????????.
Slice the chicken into lengths and plate up next to the rice. Add salad, or wok-fried greens to the plate alongside, then drench in curry sauce. Chicken katsu curry is loved all over the world. Here best selling cookbook author Dan Toombs, aka The Curry Guy shares his favourite recipe. One thing that makes chicken katsu curry different to other curries is the breaded and deep fried chicken.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Curry Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
