Bola Kentang Keju.
Kamu dapat membuat Bola Kentang Keju menggunakan 7 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bola Kentang Keju
- Siapkan 100 gram Keju.
- Siapkan 1/2 KG kentang.
- Sediakan 50 gram tepung meizena.
- Dibutuhkan 100 gram tepung Roti /panir.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt Lada.
- Siapkan Garam.
instruksi membuat Bola Kentang Keju
- Bersihkan kentang lalu rebus selma kurang lebih 30 menit.
- Ssambil menunggu kentang direbus, serut keju bagi 2. 75 gram buat campuran adonan 25 gram buat isian.
- Setelah kentang matang, tumbuk segera selagi hangat agar cepat hancur dan lembut.
- Masukan parutan keju, tepung meizena, garam lada dan juga bawang putih yang dihaluskan.
- Bulat-bulatkan dan masukan isian keju parut, lebih enak isi dengan keju mozarela..
- Masukan bulatan-bulatan kedalam cairan tepung terigu, lalu gulingkan dalam tepung panir, lakukan sampai habis..
- Setelah itu masukan dalam frezeer kuraang lebih 3 jam. Agar tepung panir bisa menempel sempurna dan saat digoreng tidak pudar..
