Tumis Pekasam Udang dengan 3 langkah.
Kamu dapat membuat Tumis Pekasam Udang dengan 3 langkah menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Pekasam Udang dengan 3 langkah
- Sediakan 100 gr pekasam udang mentah.
- Dibutuhkan 7 bh cabe merah iris.
- Dibutuhkan 5 bh cabe rawit.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah iris.
- Siapkan 1 ruas kunyit iris.
- Sediakan 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
Urutan membuat Tumis Pekasam Udang dengan 3 langkah
- Tumis semua bahan yang telah diiris hingga harum.
- Masukkan sereh kemudian pekasam udang dan cabe rawit. Tidak perlu tambah garam, karena pekasam mentah sudah diberi garam saat difermentasikan..
- Masak hingga matang. Pekasam udang siap dihidangkan dan dinikmati bersama nasi hangat. Untuk lebih nikmatnya jangan lupa beri lalapan kemangi atau mentimun..