Pecak terong kacang panjang. Resep Pecak Terong Ungu ???? favorit. Dulu aq pernah share resep #PecakTerongIjo.???? tp gpp kan bikin lagi.terong hampir masakan favorite.krn kemarin masih murah dan suka ajah. Hehehe.ternya udah kesimpen lama resep ni.cuma krn sok sibuk nih ????jd kelupaan.
Lihat juga resep Tumis/oseng terong hijau kecil dan kacang panjang enak lainnya! Resep Pecak terong gurih kali ini ms,gembul akan membuat resep pecak terong gurih sebelum lanjut jangan lupa subscribe dulu ya. Cara mengolah pecak terong ini terbilang cukup unik. Kamu dapat membuat Pecak terong kacang panjang menggunakan 14 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pecak terong kacang panjang
- Sediakan 1 buah terong potong potong.
- Siapkan 3 buah kacang panjang potong potong.
- Sediakan Bumbu halus/ blender.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan 30 ml santan kara.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
Dimana terong dibakar terlebih dahulu kemudian dipadukan dengan bumbu halus yang melengkapi serta santan. Cita rasa yang dihasilkan dipercaya sangat enak dan sedap, kuah santan yang digunakannya membuat hidangan pecak terong ini terasa lebih gurih. Fantasy by Declan DP Music https. Sambal terong bulat dan kacang panjang. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
instruksi membuat Pecak terong kacang panjang
- Panggang terong ke atas teflon hingga empuk dan matang, sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan terong dan kacang panjang, masak sampai kacang panjang matang,bumbui dengan garam gula pasir kaldu bubuk,masukkan santan kara aduk rata.tambahkan air koreksi rasa,bila sudah pas pecak terong kacang panjang siap untuk disajikan ????.
Tidak banyak yang mengetahui rahasia atau khasiat kacang panjang dari sisi kesehatan. Selain sebagai masakan, ternyata Kacang Panjang juga dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan untuk mengobati beberapa penyakit seperti diantaranya : antikanker, kanker payudara, leukemia, antibakteri, antivirus, dan antioksidan. Sayur Lodeh (Terong, Tempe, Kacang panjang) by Tatiara. Kacang panjang merupakan tanaman tahunan yang berasal dari Asia Selatan, namun kini banyak dibudidayakan di Asia Tenggara, Cina Selatan, dan Thailand. Terlepas dari hal tersebut, kacang panjang dapat memberikan banyak manfaat yang baik untuk kesehatan.
