Bakso Ikan. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Biasanya bakso yang banyak dijajakan di masyarakat terbuat dari daging.
Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai. Namun, juga bisa dimakan langsung bersama kuah yang segar. Merupakan page untuk produk Bakso ikan, rendah lemak dan pastinya Halal. Kamu dapat membuat Bakso Ikan menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bakso Ikan
- Siapkan Bakso ikan.
- Dibutuhkan 750 gram ikan giling (bebas ikan apa saja).
- Siapkan 11 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 sdm lada.
- Sediakan 6 siung bawang putih giling.
- Sediakan 1 btr putih telur.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan Kuah bakso.
- Dibutuhkan 1 sdm kemiri giling.
- Sediakan 2 sdm bawang putih giling.
- Sediakan 2 sdm bawang merah giling.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 bks Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Daun seledri.
- Siapkan 2 bh daun bawang.
Berbagai jenis ikan yang digunakan untuk membuat bakso, terutama ikan yang berdaging tebal dan B. Bahan Tambahan Bahan tambahan pembuatan bakso ikan adalah tepung tapioka dan. Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho. Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya.
Urutan membuat Bakso Ikan
- Giling daging ikan bersama bumbu lainnya di food chopper/blender sampai halus.
- Didihkan air, lalu bentuk adonan bulat2 seperti bakso dengan bantuan sendok, celupkan.
- Tunggu sampai semua bakso mengapung, hal ini menandakan bakso sudah matang.
- Selanjutnya angkat bakso, dan tiriskan.
- Geprek bawang putih, potong dan cincang, lalu tumis dengan bahan kuah bakso lainnya hingga wangi dan kecoklatan, kecuali daun seledri dan daun bawang.
- Masukkan bumbu kuah bakso kedalam air yang sudah di didihkan, akan lebih gurih jika menggunakan air kaldu, tambahkan daun seledri dan daun bawang sebelum dihidangkan.
- Bakso ikan siap di hidangkan, lebih enak disantap dengan bawang goreng, saos sambal, kecap, dan cabe????.
Produk bakso ikan ini tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi apabila terdapat kelainan fisik pada kemasan, misalnya : bocor, kemasan rusak, atau terjadi perubahan fisik dan kenampakan pada saat. Cara Membuat Bakso Ikan – Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Kuah bakso ikan nya merah gaess Rasa nya sudah pasti segar Yuk dicoba resep nya #kuahbaksoikan. Setuju jika ikan dimasak semur itu sedap?
