Pindang Tongkol Masak Mangut ????. Resep Pindang bumbu kuning oleh Susan Mellyani – Cookpad. Ini resep dri mba deva ajeng. Cuma sy kurangi krna sy masak buat sendri aja.
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Harganya murah dan kondisi ikan juga terlihat bersih dan segar. Kamu dapat membuat Pindang Tongkol Masak Mangut ???? menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pindang Tongkol Masak Mangut ????
- Sediakan 8 ekor ikan pindang tongkol/bersihkanbuang kepala, belah2.
- Dibutuhkan 2 sached santan kara kcl.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan 200 ml air (kurleb).
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Sediakan 6 siung bawang merah iris.
- Sediakan 5 siung bawang putih iris.
- Siapkan 20 bh cabe keriting ijo iris.
- Siapkan 2 bh tomat kecil iris.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 btg sere geprek.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 2 cm jahe geprek.
Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang Masak hingga matang. PagesOtherBrandWebsitePersonal blogDapur SabanaVideosMASAK MANGUT IKAN PINDANG CUE. Bersihkan ikan tongkol, potong – potong.
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Masak Mangut ????
- Siapkan bahan..
- Goreng ikan sampai matang..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan bumbu lainnya(cabe,sere, lengkuas,jahe,daun jeruk,daun salam dan gula). Tumis sampai layu..
- Tambahkan air. Setelah air mendidih, masukkan ikan. Kemudian masukkan santan..
- Terakhir masukkan tomat, beri garam dan penyedap secukupnya. Masak sampai kuah menyusut dengan api sedang saja. Sebelum diangkat jangan lupa test rasa yaa…????.
Namun, kali ini kita bikin kombinasinya dengan ikan tongkol. Gunakan resep Mangut Ikan Tongkol supaya hasilnya sempurna. Semua orang wajib coba menu tradisional, deh. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.