Gulai Ikan Baung.
Kamu dapat membuat Gulai Ikan Baung dengan 19 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Ikan Baung
- Sediakan 500 grIkan baung.
- It’s 50 grCabe merah.
- Siapkan 2 siungBawang putih.
- Siapkan 1 ruas jariJahe.
- It’s 1 ruas jariKunyit.
- It’s 1 bhKemiri.
- Siapkan Lengkuas 1 ruas jari geprek.
- It’s 6 bhBawang merah.
- Sediakan 1 bhTomat hijau.
- It’s Daun bawang.
- It’s 4 bhAsam kandis.
- It’s 1 lbrDaun kunyit.
- Siapkan 3 lbrDaun jeruk.
- It’s 3 lbrDaun salam.
- It’s 1 batangSereh.
- It’s 1/4Santan.
- Siapkan secukupnyaAir.
- Sediakan secukupnyaGaram.
- Sediakan secukupnyaGula atau penyedap.
Gulai Ikan Baung(instruksi)
- Haluskan cabe,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri dan garam.
- Iris bawang merah,tomat dan daun bawang.
- Campur semua bahan kecuali ikan.beri air secukupnya masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan ikan.masak sampai kuah susut dan kental..
- Gulai ikan siap dinikmati..