Sop Daging Rempah. Sop SAPI bumbu rempah (memakai bumbu sop kambing, bisa untuk sop kambing). ⚠️baca Masukkan potongan daging kemudian masak sebentar hingga bumbu meresap ke daging. Anda pun bisa membuat sop daging sapi rempah dengan bumbu berbagai rempah didalamnya. Beberapa rempah yang bisa dijadikan bumbu sop daging ini adalah pala, kayu manis, dan cengkeh.
Sup daging Daging Minyak Rempah sup Tougeh Cili potong Air Bawang merah dan putih (tumbuk Resep Sop Iga Bumbu lengkap,Wangi dan empuk. Buat sop daging sapi rempah yang sedap dan mantap yuk. Yang kamu butuhkan hanya bumbu yang lengkap dengan kaldu sapi sehingga bisa membuat kuah kental yang nikmat. Kamu dapat membuat Sop Daging Rempah menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sop Daging Rempah
- Sediakan 250 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 4 buah bakso sapi (optional).
- Dibutuhkan 2 buah kentang (potong dadu).
- Sediakan 2 buah wortel (potong bulat).
- Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 1/4 sdt pala parut.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe (geprek).
- Siapkan 1 buah kapulaga.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 1 buah tomat (potong 8).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 batang saun seledri.
- Dibutuhkan 2,5 liter air.
Bahan-bahan Dengan bumbu sop daging spesial yang terdiri dari rempah rempah alami dan kuah kental yang banyak mengandung kaldu, resep masakan sop daging sapi ini bisa memberikan energi yang cukup. Sajian sop daging kambing adalah hidangan lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja. Bertemankan dengan sepiring nasi hangat dan bahan.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Rempah
- Cuci bersih daging, rebus dengan 1 liter air hingga keluar darahnya. Angkat, tiriskan, potong2 dadu, sisihkan..
- Didihkan 1,5 liter air baru tambahkan jahe kemudian masukkan potongan daging, rebus hingga mengeluarkan kaldu..
- Panaskan wajan, goreng bawang hingga berwarna kecokelatan kemudian masukkan ke dalam rebusan daging..
- Setelah daging mulai empuk masukkan bakso, kentang, pala, garam, cengkeh, kapulaga dan merica, masak hingga kentang agak matang.
- Masukkan wortel, setelah wortel matang masukkan daun seledri, daun bawang dan tomat. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Sajian sop daging dihidangkan bersama kuah yang bercita rasa tinggi dengan campuran bumbu dan rempah berkualitas. Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Di tengah-tengah iklim yang tidak menentu, tubuhmu membutuhkan asupan nutrisi yang cukup sehingga kamu sekeluarga.