Gule daging sapi. Akhirnya kangen makan gule sudah terobati ???????? Source : noy asmarayudha Dapur Bunda Rahma. Gulai Daging Sapi plus Iga ????. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan cengkih. Masukkan sisa air rebusan daging, tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. You can have Gule daging sapi dengan 20 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gule daging sapi
- It’s 1/2daging sapi & iga sapi.
- Sediakan 1/2 buahkelapa parut (santan).
- Sediakan 2 tangkaidaun bawang.
- Sediakan 1 ruasjahe (geprek).
- Sediakan 1 ruaslengkuas (geprek).
- Siapkan 1 batangserai (geprek).
- It’s 3daun jeruk.
- Siapkan 3 buahcengkeh.
- Sediakan 1 buahkapulaga.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Garam.
- It’s Gula.
- It’s Penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4cabe merah besar.
- Siapkan 7bawang putih.
- Siapkan 10bawang merah.
- Siapkan 3kemiri.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai? Resep Gulai Daging Sapi Khas Jogja Lengkap. Di bawah ini akan kami sampaikan mengenai resep gulai daging sapi khas Jogja. Mulai dari bahan yang dibutuhkan, bumbu dan juga cara membuatnya.
Gule daging sapi(instruksi)
- Cuci bersih daging dan iga, lalu rebus hingga empuk. Sisakan air rebusan daging untuk dijadikan kaldu.
- Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum lalu masukan bumbu tambahan (serai,daun jeruk,cengkeh, kapulaga) tumis hingga minyak berubah menjadi merah.
- Setelah itu, masukkan daging & iga yg sudah direbus ke dalam tumisan bumbu (daging & iganya saja) lalu aduk campur dengan bumbu, setelah tercampur rata baru masukan air kaldu kedalam tumisan dan aduk..
- Tunggu hingga air tumisan sedikit mendidih, terus masukan santan, masukan penyedap rasa, garam, gula dan terakhir daun bawang. Gule siap disajikan, taburi bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis & sambal & jgn lupa nasi putihnya????????.
Jadi anda simak terus resep gulai daging sapi khas Jogja ini selengkapnya. COM – Berikut resep membuat gulai daging sapi, lengkap dengan tips agar daging cepat empuk. Resep gulai daging ini bisa menjadi referensi menu pada momen Idul Adha ini. Resep gulai daging sapi enak – menjelang hari raya Idul Adha sudah pasti tentunya akan ada banyak sekali daging yang dibagikan, untuk anda yang belum mendapatkan bagaimana sih cara membuat atau mengolah daging sapi menjadi sebuah makanan yang pastinya enak. Simak resep gulai daging sapi enak dan cara membuatnya berikut ini.
