Ikan Nila Asam Manis.
Kamu dapat membuat Ikan Nila Asam Manis menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis
- Sediakan Bahan :.
- Sediakan 2 ekor ikan nila besar.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu racik ikan goreng.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah cabai rawit (boleh skip).
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Dibutuhkan 3 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya margarin.
- Siapkan Secukupnya air.
instruksi membuat Ikan Nila Asam Manis
- Siapkan bahan yang akan digunakan..
- Cuci bersih ikan dan iris2 bagian perutnya. Berikan perasan jeruk nipis dan diamkan -+5 menit. Cuci lagi sampai bersih. Berikan secukupnya bumbu racik ikan goreng, diamkan -+10 menit agar bumbunya meresap..
- Panaskan wajan yang berisi minyak kemudian goreng ikan hingga matang. Angkat dan taruh diatas piring..
- Iris bawang putih, cabe, tomat dan bawang bombay kemudian tumis dengan margarin hingga harum. Beri secukupnya air, masukkan saos-saos, garam, lada dan gula pasir. Masak sebentar sampai bumbu mengental. Matikan kompor..
- Tuang saos asam manis diatas ikan goreng, dan siap dinikmati..
- Ini resepnya gak pakai cabe, tapi karena suami gak suka makan kalau gak ada rasa pedas makanya saya kasih cabe..