Ayam Rica Rica Pedas(+ daun kemangi). Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica pedas(+ daun kemangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas(+ daun kemangi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedas(+ daun kemangi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica pedas(+ daun kemangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica pedas(+ daun kemangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas(+ daun kemangi) memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas(+ daun kemangi):
- Sediakan 1 kg Ayam.
- Sediakan 2 ikat Kemangi.
- Sediakan 1 ons Cabe keriting.
- Siapkan 10-15 biji Cabe rawit merah.
- Ambil 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Kunyit.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Siapkan secukupnya Laos.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula Putih.
- Siapkan 4 sachet Saos sambel.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Ayam rica-rica dapat ditemukan dimana saja. Namun, lebih baik untuk membuat sendiri agar sesuai. rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas(+ daun kemangi):
- Pertama siapkan semua bahan.
- Kemudian rebus ayam yang sudah dicuci terlebih dahulu….kira kira 15 menit (pokoknya sampai mendidih)..
- Setelah itu, sambil menunggu ayam direbus, ulek/blender semua bahan..
- Setelah ayam direbus kemudian goreng ayam sampai setengah matang..
- Setelah ayam digoreng semua, tumis bumbu sampe harum..
- Kemudian masukan ayam kedalam tumisan bumbu terus tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saos sambel dan air dan biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap..
- Ketika Ayam Rica Rica hampir matang masukan daun kemangi sambil diaduk aduk..
- Setelah beberapa saat….Ayam Rica Rica nya sudah matang dan siap dihidangkan. Happy cooking ????.
Kenikmatan masakan ayam rica-rica ini di jamin akan membuat anda yang suka dengan pedas. Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Pedas(+ daun kemangi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
