Cara mengolah Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q mantap

Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q.

Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q Kamu dapat membuat Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q

  1. Sediakan 500 gram tepung beras.
  2. Sediakan 75 gram santan kara.
  3. Sediakan 6 buah kemiri.
  4. Dibutuhkan 6 buah bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar sachet.
  6. Sediakan 6 ruas kencur.
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Sediakan 15 lembar daun jeruk iris halus.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Sediakan 1 bungkus royco.
  11. Sediakan Secukupnya kacang tanah yang sudah dipotong.
  12. Dibutuhkan Secukupnya ikan teri.
  13. Siapkan 1 liter minyak goreng untuk menggoreng.
  14. Dibutuhkan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q

  1. Haluskan bawang putih,kencur,dan kemiri blend hingga halus.
  2. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam mangkok,masukan telur,santan kara,garam,royco,ketumbar,daun jeruk dan air sedikit demi sedikit aduk rata.
  3. Setelah rata masukan tepung,air aduk lagi hingga adonan pas untuk di goreng..
  4. Panaskan minyak goreng,tes adonan untuk mengetahui seberapa tipis atau tebalnya peyek,sesuai keinginan.
  5. Setelah pas, bisa lanjut menggoreng cukup 1 kali balik tidak perlu dibolak balik agar tidak resap minyak..