Kangkung Terasi.
Kamu dapat membuat Kangkung Terasi menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Kangkung Terasi
- Sediakan 1 ikat kangkung (petik dan cuci bersih).
- Sediakan 1 siung bawang putih iris2.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah iris2.
- Dibutuhkan 2 buah cabe keriting iris2.
- Sediakan 1 sdt terasi siap pakai.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt kecap ikan.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Air.
Urutan membuat Kangkung Terasi
- Panaskan sedikit minyak di wajan, setelah minyak panas, masukan irisan bawang2 dan cabai. Tumis sebentar hingga harum..
- Masukan terasi, tumis lg sebentar, dan masukan kangkung nya, masak dgn api sedang sebentar lalu tambahkan sedikit air..
- Masukan saus tiram, gula, dan kecap ikan, aduk2 dan koreksi rasa..
- Kangkung siap disajikan..