Sayur Cicah.
Kamu dapat membuat Sayur Cicah menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayur Cicah
- Dibutuhkan 1 ikat daun ubi.
- Siapkan 1 buah jantung pisang.
- Sediakan 2 ons bunga kates.
- Dibutuhkan 1 ons kacang tanah.
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 10 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 6 biji asam sunti.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Siapkan 6 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut agak muda.
Langkah-langkah membuat Sayur Cicah
- Bersihkan sayur,daun ubi,jantung pisang dan bunga kates tambahkan 1/2 sdt garam rebus hingga empuk diair mendidih,tiriskan..
- Goreng kacang tanah,lalu giling kacang,cabe,bawang merah,asam sunti dan serei, jangan smp terlalu halus,cincang kecil2 daun jeruk lalu campurkan ke sayuran..
- Campurkan sayuran,bumbu yg udah digililing,kelapa parut dan garam hingga tercampur rata,koreksi rasa..cicah gurih,asam,pedas siap di sajikan..
