Gulai ikan Tuna. Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Gulai dengan bahan dasar ikan tuna ini akan menjadi sangat istimewa karena kelezatan dari ikan tuna tidak kalah nikmatnya dengan ikan yang lainnya kala disantap. Tambahkan daun kemangi di detik terakhir gulai akan diangkat bila suka.
Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Olahan ikan tuna merupakan menu yang paling digemari karena kandungan gizinya yang baik Kemudian tambahkan kemangi, aduk sampai rata dan sajikan gulai ikan tuna ini dengan nasi hangat. You can have Gulai ikan Tuna dengan 14 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai ikan Tuna
- It’s 1 kgikan tuna (saya beli yg sdh dikukus).
- Sediakan 500 mlsantan.
- Sediakan 3 cmlengkuas geprek.
- Sediakan 1 lembardaun salam.
- Siapkan 2 lembardaun jeruk.
- It’s 1 batangserai.
- Siapkan Bumbu halus /.
- Siapkan 5 siungbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- Siapkan 3 butirkemiri.
- Siapkan 1 cmjahe.
- Siapkan 1 cmkunyit.
- Siapkan 2 buahcabe besar.
- Sediakan secukupnyaGalam, gula, kaldu bubuk.
Resep gulai ikan tuna ini sepertinya cocok dimasak untuk hidangan akhir pekan ini. Rasa gurih ikan berpadu sempurna dengan lezatnya bumbu gulai bisa Anda rasakan hanya dengan beberapa. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Gulai ikan Tuna(instruksi)
- Cuci bersih ikan, Potong potong ikan sesuai selera. Siapkan bumbu dan cuci..
- Haluskan bumbu. Lalu tumis masukkan serai, lengkuas, salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan ikan dan santan. Aduk pelan pelan. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga santan berkurang dan ikan meresap. Test rasa dan matikn kompor. Siap disajikan.
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon, air perasan jeruk nipis, air, daun parsley cincang, bawang merah cincang, dan saus pedas. Ikan tuna sendiri memiliki harga yang cukup fluktuatif dan tergolong tidak stabil tergantung dari pendapatan para nelayan dan juga cuaca yang sedang terjadi, pasalnya jika cuaca tidak menentu. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa?
