Cumi Seuprit Dapur Ka'vey.
Kamu dapat membuat Cumi Seuprit Dapur Ka'vey menggunakan 19 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Cumi Seuprit Dapur Ka'vey
- Siapkan 5 ekor Cumi ukuran sedang.
- Siapkan 1/4 kg Bawang bombay nya saja.
- Dibutuhkan 1 siung Bawang merah (iris).
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar (iris).
- Dibutuhkan 1 ukuran sedang Tomat.
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Sediakan 1 Cabe setan ukuran besar.
- Siapkan 1 lembar Daun bawang.
- Siapkan Seledri seuprit.
- Siapkan 1/2 potong Wortel.
- Dibutuhkan 2 lembar Kol.
- Dibutuhkan 1/2 Jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Saus sambal.
- Siapkan 1 sdm Saus tiram.
- Sediakan 1 sdt Ladaku.
- Siapkan 1 sdt Royko.
Urutan membuat Cumi Seuprit Dapur Ka'vey
- Cuci bersih cumi lalu potong sesuai selera.
- Halusakan 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1/2 tomat ukuran sedang, garam 1 sdt, cabe setan 1 (bisa di tambah sesuai selera).
- Tumis bawang merah yang telah di iris, masukan bumbu halus, jika sudah tercium wangi masukan irisan bawang bombay, tomat, cabe merah, seledri daun bawang, kol, wortel dan cumi.
- Masukan 1sdm gula pasir, 1sdm saos tiram, 1sdm saus sambal, 1sdt ladaku, 1 sdt royko.
- Aduk aduk sampai merata.
- Masukan 1/2 gelas air, dan perasan jeruk nipis diamkan sampai bumbu meresap.
- Jika air sudah menyusut cek rasa.