Fu yung Hai / Foo Yoong Hai / 芙蓉蛋 / Telor Dadar Siram. Fu Yung Hai atau telur dadar kepiting & saus asam manis. Sajian yang lezat, namun ringkas dan sederhana. Rahasia untuk memasak Fu Yung Hai yg sempurna.
Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts. Kamu dapat membuat Fu yung Hai / Foo Yoong Hai / 芙蓉蛋 / Telor Dadar Siram menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Fu yung Hai / Foo Yoong Hai / 芙蓉蛋 / Telor Dadar Siram
- Sediakan 2 btr telur.
- Sediakan 1 batang wortel Parut.
- Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay.
- Dibutuhkan 2 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 Sdm Minyak sayur.
- Dibutuhkan Bahan Saus :.
- Siapkan 2 Sdm Kacang Polong.
- Dibutuhkan 1 Sdm Saos Tomat.
- Siapkan 2 Sdm Saos Tiram.
- Dibutuhkan 1 Sdt Kecap Inggris.
- Dibutuhkan 1 Sdt Kecap Asin.
- Siapkan 100 ml Air.
- Dibutuhkan 1 Sdt Maizena.
- Sediakan 1/2 Sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 Sdm Minyak.
Chinese Chicken Egg Foo Yung Chinese Food Recipe. Bukan rahasia lagi jika fu yung hai menjadi salah satu menu masakan oriental yang paling popular di Indonesia. Mudah ditemukan, dan rasanya pun Sendokan campuran telur. Siram-siram sampai terlepas dari sendok sayur.
instruksi membuat Fu yung Hai / Foo Yoong Hai / 芙蓉蛋 / Telor Dadar Siram
- Kocok lepas telur, campurkan wortel parut dan aduk rata.
- Iris bawang bombay dan cincang kasar bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu, lalu campuran telur (pakai api sedang-kecil) tunggu hingga 1 bagian set lalu di balik (jadikan telur dadar)..
- Saus : Panaskan minyak, tumis kacang polong dan bawang putih sebentar (sampai bawang putih beraroma harum saja).
- Masukkan saos tiram, kecap inggris, kecap asin, dan kecap manis. Masukkan air dan maizena (larutkan dengan sedikit air), koreksi rasa. Masak hingga kental lalu siram di atas telur dadar.
Saus, rebus tomat dan air sampai mendidih. Tuang ½ bagian adonan, masak hingga menjadi dadar. Fu-Yung Wang, Actress: Dan xin ling. Menu dari Chinese restaurant satu ini adalah salah satu yang paling populer. Fu Yung Hai bisa This is our second Egg Foo Young (Chinese: 芙蓉蛋) recipe.