Apple Pie🍎🍏.
Kamu dapat membuat Apple Pie🍎🍏 menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Apple Pie🍎🍏
- Dibutuhkan Kulit pie:.
- Sediakan 250 gram terigu protein rendah.
- Siapkan 125 margarin dingin, kalau belum dingin, di dinginkan 30 menit di kulkas.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula tepung (sy : 1 sdm kental manis) saya pakai gula castor 1 sdm.
- Sediakan Bahan isian:.
- Dibutuhkan 1 buah apel fuji.
- Sediakan 5 sdm gula pasir (optional).
- Dibutuhkan secukupnya chinamon.
- Sediakan 1 sdm margarine.
Urutan membuat Apple Pie🍎🍏
- Campurkan semua bahan kulit, saya menggunakan garpu sampai tercampur rata. Jangan diuleni pakai tangan nanti kulit pie menjadi keras..
- Satukan semua adonan, kemudian wrap dan simpan di dalam kulkas minimal 30 menit..
- Setelah 30 menit keuarkan lalu gilas tipis dengan rolling pin..
- Masukkan kedalam cetakan pie atau loyang, kemudian tusuk-tusuk bagian bawah kulit pie.Masukkan kulkas lagi sambil menyiapkan isian..
- Isian iris tipis apel kemudian rendam dengan air jeruk nipis agar warnanya tidak cokelat..
- Tumis apel iris dengan margarine tambahkan gula pasir dan chinamon bubuk. Masak sampai layu saja. Setelah dingin apel pie bisa dibentuk bunga atau tidak dan kemudian tata di atas kulit pie. Tuang air yang tersisa ke atas apel pie..
- Oven sampai matang kira-kira 40-50 menit suhu 170 derajat. Sesuaikan dengan panas oven masing-masing. Apel pie siap dihidangkan..
