Cumi Basah Pete Saustiram.
Kamu dapat membuat Cumi Basah Pete Saustiram menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Cumi Basah Pete Saustiram
- Sediakan 1/2 kg Cumi basah segar.
- Sediakan Segenggam pete segar.
- Siapkan Cabai rawit oren.
- Siapkan Cabai rawit ijo.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Sediakan Saustiram (saori).
- Sediakan Bumbu dapur :.
- Dibutuhkan 3 buah Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 Jeruk limo.
- Siapkan 1 Batang Sereh.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa (royco).
Langkah-langkah membuat Cumi Basah Pete Saustiram
- Cuci semua bahan bahan. Iris bahan bahan seperti cabe bawang, cumi..
- Tumis bawang putih, agak menguning sedikit masukan bawang merah. Jika bawang sudah harum, lalu masukan cabai rawit oren dan ijo..
- Jika sudah harum, masukan cumi segar. Oseng oseng sebentar lalu masukan saus tiram. Daun jeruk, perasan jeruk limo, sereh lalu oseng oseng kembali. Sampai harum dan cumi tsb mengeluarkan air. Diamkan beberapa saat. Dan oseng2 kembali. Jika sekiranya cumi sudah matang. Angkat lalu sajikan..