Orek tempe&kacang tanah kering. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Siapa disini gak pernah makan tempe orek?
This variation is almost identical to tempeh kering, but is more. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati. Kamu dapat membuat Orek tempe&kacang tanah kering menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Orek tempe&kacang tanah kering
- Dibutuhkan 1 papan Tempe(potong panjang kecil aja) digoreng.
- Siapkan 4 sendok makan kacang tanah(saya takar nya pakai sendok ya) di goreng tanpa minyak dgn api kecil sampai berubah warna sisihkan daging dari kulitnya.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk muda(3lembar di iris 3lembar nya utuh).
- Sediakan 5 siung bawang merah(lbh byk lbh wangi bagi yg suka bawang merah ya).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 batang sere (dipotong 3 bagian).
- Siapkan 1 sendok makan gula jawa(di iris2 ya).
- Siapkan Sedikit asam jawa(direndam sedikit air).
- Dibutuhkan 1/2 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 1 sendok takar garam.
- Dibutuhkan Sedikit kecap manis.
- Sediakan Sedikit minyak goreng.
Find tempe orek stock images in HD and millionsother royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousandsnew, high-quality pictures added every day. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat.
Langkah-langkah membuat Orek tempe&kacang tanah kering
- Masukkan minyak goreng,tumis semua bahan-bahannya(bawang putih,bawang merah,cabe merah,daun jeruk,sere) tumis sampai wangi.
- Setelah wangi tambahkan garam,gula pasir,gula aren.
- Campurkan tempe,kacang tanah yg telah digoreng kering.Masukankan kecap manis dan asem jawa.Siap di hidangkan.
Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng. Tempe orek is onethe most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in. Saat menggoreng tempe harus benar-benar kering tetapi jangan sampai gosong.