Kue kering kacang tanah. Haii hari ini aku akan share resep kue kering kacang tanah q dan hasilnya renyah. Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.
Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Dulu sih harga satuan kue kering kacang tanah ini cuma lima ratus rupiah. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Hari Raya Lebaran Idul Fitri Dengan Sajian Khas NCC. Kamu dapat membuat Kue kering kacang tanah menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kue kering kacang tanah
- Dibutuhkan 500 gr kacang tanah (sangrai dan bersih dari kulit kacang).
- Dibutuhkan 450 gr gula bubuk (tingkat kemanisan sesuai selera).
- Siapkan 1 kg tepung terigu (aku pakai serbaguna).
- Siapkan 2 bks vanili.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 600 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan olesan.
- Sediakan 5 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 2 sdm susu kental manis.
- Sediakan 2,5 sdm minyak goreng.
Kue kacang tanah merupakan salahsatu jenis varian hidangan kue kering yang sangat sedap. Dengan tekstur yang renyah, begitu anda menggigitnya anda akan merasakan sensasi lembut dari kue tersebut dipadu dengan rasa manis yang terasa dalam mulut anda, sehingga dengan perpaduan rasa. Kacang tanah merupakan sumber protein yang baik dan bisa memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh. Cara membuat kue kacang yang berbentuk hati ini hampir sama dengan variasi kue berbahan dasar kacang yang lain.
instruksi membuat Kue kering kacang tanah
- Haluskan kacang tanah menggunakan blender. Masukkan ke dalam wadah dan campur dengan 100 gr gula bubuk.
- Di wadah lain campurkan terigu dengan sisa gula bubuk, vanili, dan garam hingga merata. Kemudian masukkan bahan ke dalam wadah pertama dan campur hingga merata.
- Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis (kalo sudah kalis dan minyak masih sisa, hentikan penambahan minyak).
- Ratakan kue di tempat yang dilandasi plastik, cetak dan pindahkan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin, kemudian olesi menyeluruh.
- Panggang kue di oven dengan api sedang kecil (kurang lebih 30 menit), jangan lupa selalu dicek biar tidak gosong..
- Masukkan ke dalam toples (aku pakai toples yang sedang).
Resep Kue Kering – Anak-anak suka kue, orang dewasa pun suka kue. Lalu mengapa Anda tidak membuatnya sendiri di rumah? Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang. Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di permukaan atas kue ini. Kue kering kacang tanah yang satu ini memang masih menjadi primadona ibu ibu saat lebaran.
