Kue Talam Pelangi. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Reff: C E ada yang lain, di senyummu F yang membuat lidahku G gugup tak bergerak C E ada pelangi, di bola matamu.
Kue talam sendiri termasuk salah satu kue tradisional yang hingga kini masih banyak dibuat untuk dinikmati. Kue talam juga mudah untuk dibuat sehingga tidak membuat anda kesusahan saat. How To Make Kue Talam Singkong Cara Membuat Talam Singkong. Kamu dapat membuat Kue Talam Pelangi menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kue Talam Pelangi
- Siapkan bahan ubi (A).
- Dibutuhkan 250 g ubi (putih/kuning/unggu).
- Sediakan 6 sdm tepung beras (90g).
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka (45g).
- Sediakan 300 ml santan.
- Sediakan pewarna makanan.
- Sediakan 100 g gula pasir (tambahkan jika ingin manis).
- Sediakan bahan putih (B).
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir (tambahkan jika ingin manis).
Resep Kue Talam Tepung Beras Pandan Lembut Manis Dan Gurih. Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning. Kue putri selat kue talam ala banjar.
Urutan membuat Kue Talam Pelangi
- Kupas dan cuci ubi lalu kukus hingga matang.
- Masukan Bahan ubi (A) aduk rata, saring agar ga ad grinding dan halus kue talamnya.
- Kl ud disaring ky gini, beri pewarna.
- Kukus pertama selama 5'-10 jeda antar warna 1 ke yg 1 yg terakhir 15 menit.
- Campur larutan putih (Bahan B) aduk rata, ini buat lapisan paling atas, jd deh talam pelangi.
- Adonan diatas dpt 4 jelas uk tinggi 10cm atau kl pakai cup kue talam mungkin sekitar 25pc.
Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Kue talam adalah salah satu dari aneka kue basah yang menjadi favorit dikalangan masyarakat melayu nusantara. Terbuat dari perpaduan tepung beras, tepung sagu, gula dan santan. Resep Kue Basah: Kue Talam Hunkwe yang Manis dan Lembuuuut Banget Yuk, ikutan kursus memasak Kue talam ini teksturnya lembut (tidak kenyal), rasanya gurih dan manis. Talam Telang terasa kenyal dan manis saat digigit.
