Tumis Oyong Jamur Tiram. Tumis oyong yang dipadukan dengan jamur tiram akan menghasilkan hidangan tumis yang begitu sedap. Anda bisa membuat tumis oyong jamur ini sebagai menu makan. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah.
Masukkan oyong, wortel, jamur tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tumis Jamur Saus Tiram – Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Kamu dapat membuat Tumis Oyong Jamur Tiram menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Oyong Jamur Tiram
- Sediakan 1/2 kg gambas / oyong, bersihkan.
- Siapkan 250 gr jamur tiram, suir.
- Dibutuhkan 50 gr cabai hijau, iris serong.
- Siapkan 10 biji cabai rawit, iris.
- Siapkan 5 biji cabai merah keriting, iris serong.
- Sediakan 1 buah tomat, potong2.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus saori saus tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Urutan membuat Tumis Oyong Jamur Tiram
- Siapkan semua bahan. Potong dan cuci bersih..
- Iris semua bumbu. Bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit, cabai keriting.
- Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan gambas dan jamur. Aduk rata dengan bumbu. Tambahkan saori, gula dan garam. Dan terus ditumis. Jangan tambahkan air karena gambas dan jamur akan mengeluarkan air ketika dimasak. Masak hingga gambas empuk dan matang. Cek rasa..
- Menu simple Tumis Jamur Oyong Jamur Tiram siap disajikan. Selamat mencoba…
Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara memasak tumis jamur saus tiram mudah dan sederhana. Langkah pertama, suwir-suwir jamur tiram yang telah disiapkan. Resep tumis jamur berikutnya adalah tumis jamur tiram bakso.
