Balado Ikan Sarden & Jengkol | Ide masakan sehari-hari. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Seperti juga resep ikan sarden kaleng yang biasa kita beli untuk resep menu masakan. Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di Terkadang, pada siang hari pada saat cuaca mendung, ikan sarden akan muncul ke permukaan.
Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Cara membuat: – Goreng ikan sarden (jangan telalu sering dibolak balik nanti hancur). Bila ikan sudah matang, angkat ikan dari wajan biarkan terlebih dahulu agar minyaknya menetes sebelum kita masak bumbu baladonya. Kamu dapat membuat Balado Ikan Sarden & Jengkol | Ide masakan sehari-hari menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Balado Ikan Sarden & Jengkol | Ide masakan sehari-hari
- Sediakan 4-5 ikan sarden ukuran sedang.
- Sediakan 10 buah jengkol, kupas, belah dua dan rendam air, sisihkan.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 20-25 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 20 cabe rawit kecil.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan Kaldu bubuk (optional).
- Sediakan Minyak utk menggoreng.
Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan Cara Membuat Balado Sarden Terong Angkat dan letakkan dalam piring saji. Ikan sarden dari Ayam Brand diolah dari ikan sarden segar dengan saus tomat yang gurih dan sedap. Pasti Kenal ya dengan Sarden Fish ? Inilah Beberapa Manfaat dari Ikan Sarden ini yang terbukti.
Urutan membuat Balado Ikan Sarden & Jengkol | Ide masakan sehari-hari
- Bersihkan ikan dan cuci bersih, beri sedikit garam dan kucuri dengan jeruk nipis agar tidak amis, sisihkan..
- Panaskan minyak, lalu goreng jengkol yg telah direndam air bersih tadi, goreng hingga matang, lalu jengkolnya digeprak sedikit..
- Goreng ikan hingga matang.
- Blender Halus tomat, bawang merah dan bawang putih, berikan sedikit minyak dan sedikit garam saat memblender, setelah halus masukkan cabai merah dan cabai rawit, blender sebentar saja agar tekstur cabai tidak terlalu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis cabai yg sudah diblender tadi hingga minyak naik, dan kecilkan api, masukkan gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa..
- Jika dirasa sudah pas, dan sambal sudah matang dan tidak bau mentah, masukkan ikan dan jengkol tadi, aduk rata, sajikan..
- Selamat mencoba moms ????.
Lihat juga resep Sarden kalengan enak lainnya! Ikan sarden merupakan ikan yang memiliki kandungan minyak yang sangat baik untuk kesehatan. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Pakar kesehatan menyebut ikan laut dan ikan air tawar memiliki banyak sekali manfaat kesehatan. Hanya saja, khusus untuk ikan laut, terdapat kandungan.
