Cumi kerang saus padang. Kerang Darah salah satu makanan yang memiliki kolesterol yang cukup tinggi, oleh karenanya banyak masyarakat yang enggan mengkonsumsinya terlalu sering. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat. penasaran resepnya? lihat di sini! Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' Kerang Hijau Saus Padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Kamu dapat membuat Cumi kerang saus padang menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Cumi kerang saus padang
- Dibutuhkan 150 gr cumi yg sudah dibersihkan dan diiris sesuai selera.
- Sediakan 150 gr kerang ijo yg sdh dibersihkan dan direbus.
- Siapkan 1 buah jagung manis potong sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt maizena campur dgn 150 ml air/kaldu dr rebusan kerang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting (sesuai selera).
- Dibutuhkan 3 buah cabe rawit (sesuai seleral).
- Siapkan 3 sdm minyak goreng agar bumbu mudah diblender.
- Siapkan Bumbu saus.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus cabe.
- Sediakan secukupnya Garam gula.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Kini kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resepnya pakai resep Kerang Saus Padang di bawah ini, ya.
Langkah-langkah membuat Cumi kerang saus padang
- Haluskan semua bumbu halus, aaya menggunakan blender ditambah minyak.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, lalu tambahkan jagung dan kerang,tumis kembali hingga hingha jagung empuk, tambahkan cumi.
- Setelah cumi agk matang (jgn terlalu lama di msk nanti cm keras &menciut) tambahkan bumbu saus,kemudian tambahkan cairan maizena aduk rata dan koreksi rasa.
Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya. Semuanya tentu lezat, namun kurang rasanya bila tidak dibuka Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu jamur bubuk dan gula pasir, aduk rata. Tuangkan air lalu masak hingga mendidih.
