Sayur Urap.
Kamu dapat membuat Sayur Urap menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sayur Urap
- Sediakan 250 gr kelapa parut.
- Sediakan Segenggam tauge.
- Sediakan 4 lembar sawi putih, potong-potong.
- Sediakan 10 helai Kacang panjang, potong-potong.
- Sediakan 2 buah wortel, potong korek.
- Sediakan 1 sdm gula, saya pakai gula aren sisir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah besar.
- Sediakan 1 ruas kencur.
instruksi membuat Sayur Urap
- Rebus sayuran dalam air mendidih sebentar saja kemudian angkat masukkan dalam wadah berisi air dingin matang.sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kelapa parut, garam, gula dan Lada. Aduk rata sampai bumbu meresap..
- Masukkan sayuran, aduk rata setelah rata matikan api. Angkat dan siap disajikan..