Langkah membuat Sambal Terasi ala Lamongan sedap

Sambal Terasi ala Lamongan.

Kamu dapat membuat Sambal Terasi ala Lamongan menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sambal Terasi ala Lamongan

1. Dibutuhkan 6 cabai rawit.
2. Sediakan 3 cabai merah.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 biji kemiri.
6. Sediakan 2 buah tomat.
7. Dibutuhkan 1 bungkus terasi sachet.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Dibutuhkan Secukupnya royco.
10. Sediakan Secukupnya gula jawa (sesuai selera).
11. Dibutuhkan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Sambal Terasi ala Lamongan

1. Cuci bersih bahan dan potong besar bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat..
2. Goreng bawang putih + bawang merah + cabai + kemiri + tomat. Angkat dan uleg.
3. Tumis terasi dan hancurkan. Masukkan sambal yang sudah di uleg. Tambahkan sedikit air + garam + royco + gula jawa. Aduk sampai kental. Dan cicipi.
4. Sambal Terasi ala Lamongan siap disajikan.