Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.
Karena cuma untuk makan sekeluarga, jadi masaknya nggak terlalu banyak. Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. BAHAN.: Daging Sapi Bumbu: B.merah B.putih Kemiri Cabe merah Ketumbar Merica Kenyit D.salam Sereh Jahe Lengkuas kayu manis kapulaga Garam Penyedap Santan Selamat mencoba jangan lupa share, comment. You can have Gulai Daging Sapi dengan 13 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Daging Sapi
- Siapkan 1 Kgdaging sapi.
- Siapkan 100 grgula merah.
- Siapkan 10 siungbawang merah.
- Siapkan 7 siungbawang putih.
- Sediakan 3 batangsereh.
- Sediakan 2 cmjahe.
- Siapkan 1 sdmkelapa goreng.
- Siapkan 5 buahcabai merah besar.
- It’s 1 sdtasam (diberi air, pakai airnya).
- It’s 5 cmlengkuas.
- It’s 1 sdtbubuk pala.
- Sediakan 1 sdtbubuk jintan.
- Sediakan secukupnyaGula, garam, dan penyedap.
Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi.
Gulai Daging Sapi(instruksi)
- Haluskan semua bumbu..
- Lumuri daging sapi dengan gula merah, aduk rata. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan perasan air asam. Aduk rata..
- Masak diatas kompor sampai dagingnya sedikit berair, kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut beri perasa gula, garam, penyedap secukupnya, tambahkan kembali air dan masak sampai air nya meresap kembali dan daging nya empuk. Done! Happy Cooking! ❤.
Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat. Diantara banyaknya olahan makanan, olahan daging sangat diminati termasuk resep gulai Baca Juga: Olahan Daging Kambing : Resep Tongseng Kambing Dengan Kuah Rempah Yang Nikmat Bahan-Bahan. Madiunpos.com, JAKARTA — Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai.