Pecel sayur. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net – Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.
Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll. Pecel sayur sebaiknya dimakan segera atau dalam keadaan segar. Namun untuk bumbu kacangnya, bisa bertahan cukup lama atau seharian. Kamu dapat membuat Pecel sayur menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Pecel sayur
- Sediakan 1 ons kacang tanah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari tipis kencur.
- Siapkan 7 biji cabe.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Sayur (apa aja yg kalian mau, sy menggunakan sayur kembang turi dan kecipir sisa d kulkas).
Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Resep Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak – Makanan tradisional khas jawa hadir lagi diindonesia. disebut dengan pecel sayur yang terbuat dari aneka sayuran yang sedap beserta dengan bumbu. Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.
Urutan membuat Pecel sayur
- Blender semua bumbunya ya, kacang, bawang putih, kencur, cabe daun jeruk dan gula merah..
- Udah selesai d blender ya.
- Kukus sayur sayur sampai matang, dahulukan sayur yg memang matengnya agak lama. Kemudian baru deh sayur yg cpt bgt mateng d masukkan. Jadinya nnti mateng bersamaan gituuu ????.
- Udah deh siap d sajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang. Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consistingmixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak. yummy! Pecel Sayur Indonesia by Suyanti Prasetio. surabaya, east java, ID.
