Tumis peda putih kemangi pedas. Cicipi, tambah garam jika perlu (karena ikan asin sudah asin biasanya tidak perlu penambahan garam). Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tumis Peda Kemangi.
Tumis Pedas Ikan Asin Jambal & Kemangi. Resep Kerang Dara Tumis Kuning non Pedas. Lihat juga resep Jagung goreng kemangi pedas???????? enak lainnya! Kamu dapat membuat Tumis peda putih kemangi pedas menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tumis peda putih kemangi pedas
- Siapkan 4 sampai 5 potong ikan peda.
- Siapkan 1 jagung (dipipih).
- Dibutuhkan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 2 tomat.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe gendot.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah besar/keriting.
- Sediakan 2 buku jahe (memarkan).
- Siapkan 2 buku lengkuas (memarkan).
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam/sapi (secukupnya).
- Siapkan 1 jumput lada putih (secukupnya).
- Siapkan 1 jumput garam (secukupnya).
Resep Masak Cumi Cumi Pedas Bumbu Kemangi – Bukan cuma sedap & gurih, cumi-cumi juga termasuk bahan masakan yang punya rasa khas serta begitu menggugah selera. Cumi cumi ini merupakan salah satu dari bahan masakan yang dapat diolah jadi berbagai menu masakan sedap dari yang bercita rasa gurih juga pedas. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
instruksi membuat Tumis peda putih kemangi pedas
- Potong cabenya, iris bawang tomat, jagung dipipil ya jgn lupa..sambil digoreng dahulu ikan peda nya hingga kering.
- Memarkan lengkuas dan jahe jgn lupa ya disiapkan dan kemangi jg dipetik hingga rapi tinggal daunnya saja.
- Setelah ikan peda digoreng ditiriskan dahulu minyaknya ya..pada wajan terpisah kita mulai masak peda tumisnya..minyak goreng secukupnya dituang di wajan baru terus masukkan bahan2 seperti bawang2 cabe ditumis hingga wangi.
- Masukkan jagung dahulu ditumis hingga agak matang..masukkan tomat lalu kemangu dan lengkuas dan jahe diaduk kembali sekaligus garam dan kaldu.
- Kalau sudah pas rasanya dicicip yah moms baru terakhir masukkan peda gorengnya diaduk hingga rata dengan tumisan sampai matang semua.
Buat saus, tumis bawang putih, masukkan semua bahan saus pedas. Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis, masak hingga layu. Detail open Satu lagi resep masakan berbahan ikan peda. Kali ini sangat spesial karena dimasak tumis dan dikolaborasikan dengan daun kemangi yang wangi itu. Pasti, Anda bakal tergoda dengan cita rasanya.
