Gulai Cancang a la nCep Sandi.
Kamu dapat membuat Gulai Cancang a la nCep Sandi dengan 16 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Cancang a la nCep Sandi
- Sediakan 1/2 kgDaging Sapi Sandung Lamur.
- It’s Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 buahKemiri sangrai.
- Sediakan 10 buahCabe Merah Keriting.
- Siapkan 5 siungBawang Putih.
- Sediakan 9 siungBawang Merah.
- It’s 1 sdtGaram.
- It’s Bumbu Pelengkap:.
- Siapkan 2 lembarDaun Salam.
- It’s 2 lembarDaun Jeruk.
- Siapkan 2 batangSerai geprek.
- Sediakan 2 cmLengkuas geprek.
- Siapkan 1 sdtGula Putih.
- Sediakan 1 sdmGaram Masala.
- Sediakan SecukupnyaMinyak Goreng.
- Sediakan SecukupnyaAir.
Gulai Cancang a la nCep Sandi(instruksi)
- Potong kecil daging sandung lamur yang telah dicuci bersih kemudian rebus.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum.
- Tuang bumbu tumis ke dalam rebusan daging, aduk rata.
- Biarkan mendidih sampai air sat dan bumbu meresap..
- Beri gula, koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.