Capcay Udang Sosis. Lihat juga resep Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili enak lainnya! Lihat juga resep CapCay Goreng, Capcay ala kadarnya ???? enak lainnya! Cara membuat capcay terbilang simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran.
Masukkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap asin tunggu mendidih dan cek rasa. Unsur hewani juga dapat dimasukkan seperti daging sapi, daging ayam, telur, hati ayam, udang, bakso, sosis, dan cumi-cumi. Cara memasak capcay terbilang cukup mudah, karena bahan-bahan yang dibutuhkan sudah berada di sekitar Anda. Kamu dapat membuat Capcay Udang Sosis menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Capcay Udang Sosis
- Dibutuhkan secukupnya Udang.
- Dibutuhkan secukupnya Sayur kol.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 buah jagung muda.
- Dibutuhkan 1 buah Sawi.
- Dibutuhkan 2 buah sosis.
- Sediakan 2 sendok Saus tiram.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan Bumbu iris :.
- Dibutuhkan 2 Siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Sediakan 2 cabai hijau.
Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Cap cay adalah masakan oriental yang terdiri dari campuran beberapa jenis sayuran yang dapat dipadukan dengan ayam,seafood,bakso atau sosis. Kali ini saya akan memberikan resep cap cay dengan campuran sosis.
Langkah-langkah membuat Capcay Udang Sosis
- Bersihkan dan potong semua sayur,udang dan juga sosis..
- Iris bawang putih,tomat,dan juga cabai..
- Tumis bawang,tomat dan juga cabai hingga harum. masukkan air secukupnya,sosis,udang, jagung dan juga wortel..
- Setelah masak,masukkan sawi dan kol. Beri garam secukupnya juga 2 sendok saus tiram. Dan capcay siap dihidangkan????.
Resep cap cay sosis adalah resep capcay sederhana namun menyehatkan bagi keluarga anda. Untuk membuat capcay, anda bisa menggunakan sayuran apa saja yang ada di kulkas anda. Jadi, daripada sayuran tersebut tidak terpakai dan terbuang sia sia, anda bisa membuat capcay dengan menambahkan bahan tertentu agar capcay buatan anda lebih berkreasi. Kita bisa menambahkan irisan bakso sapi, sosis, daging, jamur atapun udang sehingga kandungan gizi nya lebih lengkap dan lebih bergizi buat mereka. Tips membuat resep capcay supaya enak dan lezat Walaupun bumbu capcay goreng ataupun kuah sederhana dan bahannya cukup sedikit, tetapi rasanya tidak kalah lezat apabila dibandingkan dengan fuyunghai.
